Piatto del giorno

Il nostro piatto del giorno viene servito alle ore 19:00. Vi preghiamo di prenotare entro le ore 10:00. Troverete la lista di prenotazione sul vostro tavolo della colazione. Per una prenotazione il giorno del vostro arrivo, vi chiediamo di informarci la sera prima via email o messenger.

Dinner
21.07.2026 🕒 19:00
 Bauernabendessen  (geräucherter Speck, Kaminwurzen vom Hochlandrind, Kartoffeln, Tomaten, Käse, Brot …)   Cena rustica contadina  (Speck tirolese, salsiccie affumicate highlander, patate, pomodoro, formaggio, pane …)  Traditional farmer dinner  (smoked tyrolean ham and sausage from our highland bull, potatoes, tomato, cheese, bread …) Euro 17,90
Dinner
22.07.2026 🕒 19:00
Zweierlei aus Brennnesselknödel und Rotebeteknödel mit Gorgonzolasauce, Reibkäse und Salat  Bis di canederlo di ortica e barbabietole con salsa al gorgonzola, formaggio grattugiato e insalata mista  South Tryrolean nettledumplings and beetrootdumplings with gorgonzola sauce, grated cheese and salad  Euro 15,90    Dessert: Himbeerhalbgefrorenes Semifreddo al lampone Raspberry semifreddo icecream Euro 4,80
Dinner
23.07.2026 🕒 19:00
Antipastibuffet (kleine Gerichte aus der italienischen und Südtiroler Küche: Roastbeef mit Remouladensauce, Pizzette, Focaccia, Rohschinken mit Melone, Mozzarella mit Tomaten, Griechischer Salat, ...) Buffet di antipasti (una selezione di piccoli piatti della cucina italiana e altoatesina: roast beef con salsa remoulade, pizzette, focaccia, prosciutto crudo con melone, mozzarella con pomodori, insalata greca, ...) Antipasti buffet (a selection of small dishes from Italian and South Tyrolean cuisine: roast beef with remoulade sauce, mini pizzas, focaccia, cured ham with melon, mozzarella with tomatoes, Greek salad, ...) Euro 17,90     Dessert: Weisser Schokoladetrüffel mit Kaffeekern Tartuffo bianco al caffè white chocolate with coffee Euro 4,80
Dinner
24.07.2026 🕒 19:00
Schlutzkrapfen mit zerlassener Butter und Reibkäse, gemischter Salat ravioli tirolesi di ricotta e spinacci con burro e formaggio grattugiato, insalata mista  South tyrolean spinach ravioli with hot butter and grated cheese, mixed salad  Euro 15,90    Dessert: Tiramisù  Euro 4,80
Dinner
25.07.2026 🕒 19:00
Braten von unserem Hochlandrind, Spätzle, gemischter Salat arrosto del nostro bovino highlander, gnocchetti tirolesi, insalata mista roasted highlander beef, South Tyrolean Spätzle, mixed salad Euro 16,90 Vegetarian Alternative: Spätzle mit Gemüse, gemischter Salat gnocchetti tirolesi con verdure,insalata mista South Tyrolean Spätzle with vegetable, mixed salad, Euro 14,90    Dessert: Schokotörtchen tortina al cioccolato chocolate tarts Euro 4,80
Dinner
27.07.2026 🕒 19:00
Wiener Schnitzel vom Kalb, Preiselbeeren, Röstkartoffeln, gemischter Salat Cotoletta di vitello alla milanese, mirtillo rosso, patate saltate, insalata mista Breaded Veal Schnitzel, cranberries, roasted potatoes, mixed salad Euro 16,90  Vegetarian Alternative: Vegetarisches Cordon bleu, Röstkartoffeln, gemischter Salat Cordon bleu vegetariana, patate saltate, insalata mista Vegetarian Cordon bleu, roasted potatoes, mixed salad Euro 14,90    Dessert: Pannacotta mit Fruchtsauce Pannacotta con salsa alla frutta Pannacotta with fruit cream Euro 4,80

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