Piatto del giorno

Zwiebelrostbraten von unserem Hochlandrind, Kartoffelpüree, gemischter Salat Roastbeef del nostro bovino highlander con cipolla, purè di patate, insalata mista roasted highlander beef with onion, mashed potatoes, mixed salad Euro 17,90 Vegetarian Alternative:   Rührei mit Kartoffelpüree, Gemüse, gemischter Salat Uova strapazzate con purè, verdure,insalata mista Scrambled egg with mashed potatoes, vegetable, mixed salad, Euro 14,90 Dessert: Buchteln mit Vanillesauce focaccine dolci di pasta lievitata con salsa vaniglia sweet scones of yeast dough with vanilla sauce Euro 4,80

Wiener Schnitzel vom Kalb, Preiselbeeren, Röstkartoffeln, gemischter Salat Cotoletta di vitello alla milanese, mirtillo rosso, patate saltate, insalata mista Breaded Veal Schnitzel, cranberries, roasted potatoes, mixed salad Euro 16,90  Vegetarian Alternative: Vegetarisches Cordon bleu, Röstkartoffeln, gemischter Salat Cordon bleu vegetariana, patate saltate, insalata mista Vegetarian Cordon bleu, roasted potatoes, mixed salad Euro 14,90    Dessert: Pannacotta mit Fruchtsauce Pannacotta con salsa alla frutta Pannacotta with fruit cream Euro 4,80

 Bauernabendessen  (geräucherter Speck, Kaminwurzen vom Hochlandrind, Kartoffeln, Tomaten, Käse, Brot …)   Cena rustica contadina  (Speck tirolese, salsiccie affumicate highlander, patate, pomodoro, formaggio, pane …)  Traditional farmer dinner  (smoked tyrolean ham and sausage from our highland bull, potatoes, tomato, cheese, bread …) Euro 17,90    Dessert: Weisser Schokoladetrüffel mit Kaffeekern Tartuffo bianco al caffè white chocolate with coffee Euro 4,80

Zweierlei aus Käseknödel und Spinatknödel mit zerlassener Butter, Reibkäse und Salat  Bis di canederlo di formaggio e spinaci con burro sfuso, formaggio grattugiato e insalata mista  South Tryrolean cheesedumplings and spinachdumplings with grated cheese and salad   Euro 15,90  Dessert: Himbeer-Tiramisù  Tiramisù al lampone Raspberry Tiramisù Euro 4,80

Lasagne Bolognese mit gemischtem Salat Lasagne alla bolognese con insalata mista   Meat lasagne and mixed salad Euro 16,90 Vegetarian Alternative: Spaghetti mit Tomatensauce, gemischter Salat Spaghetti al pomodoro, insalata mista Spaghetti with tomato sauce,  mixed salad Euro 15,90    Dessert: Honighalbgefrorenes Semifreddo al miele Honey semifreddo icecream Euro 4,80